Parmigiano Reggiano BIO stagionatura 60 mesi

Caseificio Bio Reggiani

€ 28,00
AGGIUNGI

Il latte viene raccolto subito dopo la mungitura, viene raffredato e poi lasciato a riposo a temperatura condizionata.


Ingredienti

Latte di Vacca munto mattina e sera
Sale
Caglio

Allergeni

Modalità di conservazione

Conservare ad una temperatura compresa tra
4° C e 5,5° C

  1 Kg

Valori Nutrizionali per 100 g

energia: 1671 kj / 402 kcal
grassi: 29.7 g
di cui acidi grassi saturi: 19.6 g
carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
fibre: 0 g
proteine: 32.4 g
sale: 1.6 g

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