Un Burro unico, ottenuto dalla spannatura del nostro Parmigiano Reggiano BIO.
A metà tra la varietà più tipicamente bianca e il cosiddetto "giallone" è un prodotto in grado di accompagnare perfettamente piatti dolci e salati.
Esalta i gusti senza però coprirli, con delle proprietà nutrizionali che lo rendono ne eccessivamente grasso ne eccessivamente calorico (pur rimanendo comunque un burro).
Siero di Latte di Vacca ricavato dalla fabbricazione del Parmigiano Reggiano nel caseificio
Conservare ad una temperatura compresa tra
4° C e 5,5° C
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solo 10 € fino a 18 Kg
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