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Ricavato, prima della salatura, dalla rifilatura delle forme di Parmigiano Reggiano BIO.
Morbido e saporito, è un formaggio dal gusto fortemente lattico, privo di sapidità. Ottimo per accompagnare spuntini e/o stimolare la tua creatività in cucina.
Ingredienti
Latte e caglio
Allergeni
Contiene Lattosio
Modalità di conservazione
Conservare ad una temperatura compresa tra
4° C e 5,5° C
0,3 Kg
grassi: 90 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
carboidrati: 36 g
di cui zuccheri: 0 g
fibre: 0 g
proteine: 69 g
sale: 0 g
Valori Nutrizionali per 100 g
energia: 1671 kj / 736 kcalgrassi: 90 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
carboidrati: 36 g
di cui zuccheri: 0 g
fibre: 0 g
proteine: 69 g
sale: 0 g
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